良質の小麦粉・播磨地方の
おいしい水・赤穂の塩を使い、
伝統の製法で作り上げた逸品です
特級品(黒帯)は製造時期と製造者が限られ、
原材料もワンランク上で、麺も細く、
その食感はなめらかで上品な味わいです。
【揖保乃糸 特級】
<特徴>上質の原料小麦粉を使用して、
厳寒期(12月〜翌年2月)につくられる絶品です。
製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。
<麺の太さ/長さ>
0.65〜0.70mm/19cm
<一束の本数/重量>
約480本/50g<製造時期>12月〜
【パッケージサイズ】
306×55×207mm
【内容】
特級50g×32
【アレルゲン】
小麦
【生産国】
日本
【パッケージ形態】
木箱入
【保存方法】
常温
【賞味期限】
製造日より約1095日
【配送BOXの大きさ】
60サイズです。
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